健康にうるさい辛口編集部が厳選！

栄養補給×健康のお悩み
40代・50代に本気でおすすめできる青汁をご紹介します。

編集部ヘルスケア班

中野

尾崎

田代

渡辺

「40歳を過ぎて、健康が不安になった…」
「青汁を飲むなら、結局どれがいいの？」

そこで、健康食品を調べつくした辛口編集部が、20商品を徹底調査。
実際に飲んでみて、本当に納得できた3商品を厳選しました。

40代・50代におすすめの

青汁はどう選ぶ？

何よりおいしい青汁か

青汁といえば「苦くて、まずいほど栄養がある」イメージがあります。

ところが、最近の青汁は「栄養があって、おいしい」が常識なんです。

おいしい青汁のヒミツは大麦若葉。

大麦若葉には、食物繊維、ビタミン、ミネラル（鉄・カリウム・カルシウム）が豊富に含まれています。野菜不足で栄養バランスが気になる人にぴったりです。

何より、大麦若葉は苦味がなく、自然な甘みがあって飲みやすいのが特長。

さらに飲みやすさを求めるなら、抹茶の風味付けがされた青汁がおすすめです。
お茶を飲む感覚で、ごくごく続けられます。

栄養が豊富か

健康のことを考えるなら、栄養バランスにも注目しましょう。

食物繊維、ビタミン、ミネラルはもちろん、緑黄色野菜に多く含まれる葉酸、抗酸化作用のあるポリフェノールなど、栄養素の豊富な青汁がおすすめです。

とりわけ、乳酸菌やビフィズス菌といった、体の内側から環境を整える善玉菌は、40代・50代には欠かせません。

生きたまま体内に届く有胞子性乳酸菌の入っている青汁はおすすめです。

国産にこだわっているか

青汁の主原料となる大麦若葉やクマザサは、土や水を栄養にして育ちます。
毎日飲むものだからこそ、生産環境にこだわっているものを選びたいものです。

主原料が国産である、国内工場で製造されているなど、こだわりのある青汁を選びましょう。

農薬や化学肥料を使用しない農産物で、国から認められたものには有機JAS認証が表示されています。

青汁を選ぶ際には、主原料の産地や栽培方法なども確認してみるといいでしょう。

この選び方で、
辛口編集部が実際に試してみました！

市販の青汁20商品を
徹底調査

Test1

味

Test2

栄養

Test3

溶けやすさ

Test4

価格

何より「おいしいか」を軸に、栄養や価格など調査。20商品を実際に飲んで選びました。

健康にうるさい辛口編集部が厳選した、おすすめの青汁3商品を発表します！

健康にうるさい
辛口編集部が選んだ!

40代・50代の野菜不足に

青汁おすすめBEST3

	緑効青汁アサヒ緑健	乳酸菌が入った青汁世田谷自然食品	極の青汁サントリー
食物繊維
乳酸菌
ビフィズス菌
主原料生産地	国産（熊本阿蘇）	国産（大分・鹿児島）	国産（阿蘇・屋久島）
有機JAS 認証^※1	有機JAS認証（主原料）	農薬・化学肥料不使用	記載なし
風味	抹茶風味	抹茶風味	抹茶風味
累計販売数	25億杯販売突破^※2	6億杯販売突破^※3	3億杯販売突破^※4
1箱価格^※5	¥9481 90袋入り	¥3553 30袋入り	¥8748 90袋入り
1袋価格^※6	¥105	¥106	¥97
詳細	公式サイトはこちら	詳細を見る	詳細を見る

2026年2月調査

※1：主原料の大麦若葉において有機JAS認証を取得しているものを評価する（◎）
※2：1997年10月～調査時点の緑効青汁の累計。1杯に1分包使用
※3：青汁シリーズ（乳酸菌が入った青汁・乳酸菌が入った青汁プレミアム）の累計出荷総数 2023年12月（世田谷自然食品調べ）
※4：2004年5月～2026年6月。サントリーウエルネスの青汁商品累計。1杯に1包使用
※5：定期コース価格のうち1袋あたりの価格が最安値になるものを記載
※6：定期購入価格の金額（送料別）のうち1包あたりの価格が最安値のパターンを記載

健康にうるさい
辛口編集部が選んだ！

40代・50代の栄養補給に

青汁おすすめ3選

アサヒ緑健

緑効青汁

※2025年8月東京商工リサーチ調べ

辛口編集部のおすすめ、1つ目はアサヒ緑健の「緑効青汁」です。
累計販売数25億杯突破^※1。日本一飲まれている青汁^※2で、飲みやすさは抜群です。

主原料の「むぎおう_®」は、5,000種の中から選ばれた、青汁専用の大麦若葉。土と水に恵まれた地、熊本県阿蘇で有機栽培されています（有機JAS認証取得）。

緑効青汁は、野菜が不足しがちな体に嬉しい栄養素を豊富に含んでいます。
食物繊維、ビタミン、ミネラルをはじめ、葉酸やアミノ酸、ポリフェノールなどを幅広く摂取できるのでおすすめです。

さらに、この青汁には、体の内側から環境を整える善玉菌が、ビフィズス菌、バリアコート乳酸菌、有胞子性乳酸菌の3種も配合されています。それぞれが、生きたまま体の中に届き、健康づくりをサポートしてくれます。

ほんのり自然な甘さの抹茶風味で、かき混ぜなくても水にサッと溶けます。
粉っぽさがなく、舌に残る感じがしません。飲みやすさは編集部でも好評でした。

※1：1997年10月～2026年2月時点緑効青汁の累計。1杯に1分包使用
※2：20年連続青汁売上高No.1（2025年8月東京商工リサーチ調べ）

辛口編集部のリアル評価

総合評価

4.8

におい・味: 5
溶けやすさ: 5
価格: 4
善玉菌: 5
栄養: 5

中野

とにかく飲みやすくて、おいしい！
抹茶の濃い味が苦手なのですが、緑効青汁は「お茶に近くて、スッキリ」しています。野菜不足なので助かります！

総合評価

4.6

におい・味: 5
溶けやすさ: 4
価格: 4
善玉菌: 5
栄養: 5

尾崎

野菜不足からか、最近はスッキリしない日も。
これは、食物繊維、ビタミン、ミネラル、乳酸菌と栄養が豊富です。しかも、おいしくて◎

総合評価

4.4

におい・味: 5
溶けやすさ: 4
価格: 4
善玉菌: 4
栄養: 5

田代

野菜が苦手で、食物繊維やビタミンが足りてない自覚はあって…。
緑効青汁の大麦若葉は、有機JAS認証の畑で栽培されているから、信頼できます。

総合評価

4.6

におい・味: 5
溶けやすさ: 4
価格: 4
善玉菌: 5
栄養: 5

渡辺

緑効青汁はテレビCMで知っていましたが、こんなにおいしいなんて…！栄養素もたっぷりで、多くの人に飲まれている理由がわかりました。
アレンジもいろいろ試したいです。

※個人の感想であり、使用感には個人差があります。

【調査方法】

使用方法：編集部員が実際に購入し、配合成分や味・においなどを確認。

評価方式： 1~5点で各項目を評価
・5点：非常に満足（納得度が高く、他者にも推奨したいと感じる）
・4点：満足（わずかな改善余地はあるが、昨日は十分に満足）
・3点：やや満足（特に気になる点はなく、納得して使用できる）
・2点：やや不満（部分的に気になる点があり、積極的には選びにくい）
・1点：不満（機能性・使用感等に違和感があり、継続利用は難しいと感じる）

【評価項目】

・におい・味：抹茶風味で飲みやすいか、自然な甘みか
・栄養：野菜不足を補えるか、バランス良く摂れるか
・溶けやすさ：水にすぐ溶けるか、ダマにならないか
・善玉菌：乳酸菌が摂れるか、善玉菌の種類は豊富か
・価格：続けやすい価格設定か

辛口編集部が本気で選んだ！

おいしくて、栄養豊富な青汁◎